
Грузинский салат с болгарским перцем и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#календарь #меню #дарыосени От нашей поездки на летних каникулах в Грузию у каждого из...
Ингредиенты
- отваренной говядины 200 гр
- перца (красный, зелёный, желтый) 2-3
- небольшой красный лук 1
- грецких орехов 50 гр
- оливкового масла 3-4 ст. ложки
- хмели-сунели 1 ч.л.
- кинзы 0,5 пучка
- укропа 0,5 пучка
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо для салата лучше отварить заранее. Подготовить все ингредиенты. Мясо нарезать тонкой полоской. Сложить в большую салатницу.
2
Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, немного остудив, нарезать не очень мелко. Добавить к мясу. Очищенные перцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами.
3
Перцы и лук добавить к мясу. Зелень мелко нарезать, добавить в салатницу.
4
Приготовить заправку: в оливковое масло добавить хмели-сунели, соль и выдавленный чеснок, все перемешать, добавить в салатницу, хорошо перемешать. Салат готов. Желающие могут добавить немного бальзамического уксуса (мне нравится без уксуса). Приятного аппетита.



4.851660
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)