1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат Батумский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Легкий овощной салат с изумительной грузинской заправкой. Салат из помидоров с огурцом,...
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- помидоров черри 200 г
- огурца 1 шт
- болгарского перца 1 шт
- петрушки 4-5 веточек
- растительного масла 50 мл
- Соус
- воды 80 мл
- грецких орехов 50 г
- кинзы 15 г
- чеснока 2 зубчика
- чайной ложки хмели-сунели 0,5
- чайной ложки соли 0,5
- перца чили (сухой) 1 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты.
2
Огурец вымыть, обсушить и нарезать полукольцами.
3
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нарезать соломкой.
4
Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
5
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
6
В салатнике соединить помидоры, огурцы, болгарский перец и петрушку. Полить растительным маслом и перемешать.
7
Для соуса чеснок очистить, порубить крупно ножом, положить в блендер.
8
Добавить к чесноку кинзу, грецкие орехи, хмели-сунули, соль и перец, влить воду.
9
Все тщательно пробить блендером, практически до однородности.
10
На сервировочное блюдо выложить салат, полить ореховой заправкой и перемешать.
11
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
