
Чанахи по - грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Tsyvina
Чанахи – это традиционное грузинское кушанье, которое сейчас стало популярно по всему...
1 ч 30 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- Свинина
- Морковь
- Лук
- Помидор
- Чеснок /зелень
- Аджика сухая (приправы)
- Картошка
- Баклажаны
- Сладкий перец
- Сливочное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарежьте кубиками мясо и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
2
Овощи так же режем кубиками.
3
В глиняный горшочек слоями складываем ингредиенты.
4
Засыпаем приправы и заливаем водой.
5
В конце кладём кусочек сливочного масло.
6
Горшочки или казан накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа.
7
После приготовления посыпаем обильно зеленью и чесноком.
8
Наслаждаемся с бокалом грузинского саперави.



4.861584
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)