говядина , лук , морковь , рис , масло , айва , пловный набор , любителей думбы он делает это блюдо очень вкусным . в узбекистане только с ним го товят пловом , но без него тоже
мясо говядина смешанный фарш , будет вкусней , лук секрет мантов заключается в том , чем больше лук тем они сочнее , специя главная составляющая , зира , соль , перец черный молотый , без яиц , теплая кипяченная вода , мука , масло растительное