Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Грудинка в рассоле
грудинка свиная, соль, вода, перец душистый, горчица в зернах, кориандр, чеснок, лавровый лист
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Грудинка в рассоле
38
Свиная грудинка в соусе хойсин
свиная грудинка, хойсин, перец сычуаньский, соль, семен аниса, соевый соус, чеснок
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Свиная грудинка в соусе хойсин
39
Грудинка свиная и картофель в духовке
грудинка свиная, специи, лимонный сок, соль, картофель, паприка молотая, чеснок сухой, масло растительное, соевый соус
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Грудинка свиная и картофель в духовке
40
Жареная грудинка на ужин
грудинка свиная, лук репчатый, соль, перец
recipe-author-avatar
Кристина
Жареная грудинка на ужин
41
Свиная грудинка в духовке
грудинка свиная, соль, перец, специи, репчатый лук, перемолоть мелко, обмазать грудинка . но я в этот раз готовила без лука
recipe-author-avatar
Кристина
Свиная грудинка в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
42
Грудинка (рулет) свиная ароматная
грудинка свиная, чеснок, соль верха, специи
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Грудинка (рулет) свиная ароматная
43
Томленая свиная грудинка по-китайски / 家常紅燒肉
грудинка свиная, соевый соус, масло растительное, сахар тростниковый, соль, чеснок зубков, корица, имбирь, бадьян, кулинарное вино « wangzhihe, вода, соус « хойсин, перец красный, лук зеленый, куриные яйца
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Томленая свиная грудинка по-китайски / 家常紅燒肉
44
Свиная грудинка тушёная с картофелем и грибами
грудинка маринованная в чесночном кетчупе с солью, специи, картофель, шампиньоны, соль, масло
recipe-author-avatar
Solomeya
Свиная грудинка тушёная с картофелем и грибами
45
Жареная грудинка с пюре
грудинка, соль сванская, соль кавказская, соль бабушкина, мед, майонез, приправы
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Жареная грудинка с пюре
46
Грудинка свиная с болгарским перцем и картофелем
грудинка свиная, перец болгарский, картофель, чеснок гол, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Грудинка свиная с болгарским перцем и картофелем
47
Грудинка свиная в рукаве, в духовке
грудинка свиная, молотая паприка, сухой чеснок, специи, соль, майонез
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Грудинка свиная в рукаве, в духовке
48
Грудинка горячего копчения
свиная грудинка, вода, соль, сахар, лавровые, перец черный, перец душистый, кориандр, чеснок долек, щепа
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Грудинка горячего копчения

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!