
Свиная грудинка тушёная с рисом и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Ужин на четырёх человек в одной сковородке. Минимум посуды-максимум вкуса....
1час
4
Ингредиенты
- грудинка свиная 250 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- кетчуп чесночный 100 гр
- рис для плова 250 гр
- соль, перец, специи, чеснок в гранулах по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грудинку нарежьте на брусочки, оттопите жир, добавьте лук и морковь, обжарьте всё до готовности лука, посолите, добавьте специи, чеснок, влейте кетчуп и потушите все продукты пока нарезаете капусту.
2
В обжаренные овощи с мясом заложите капусту, накройте сковородку крышкой, тушите капусту 5 минут, на среднем огне, после перемешайте её с мясом и овощами. Накройте сковородку крышкой, оставьте капусту тушиться 7 минут.
3
В полуготовую капусту высыпьте рис, всё перемешайте, добавьте две кружки воды, накройте сковородку крышкой, тушите капусту до готовности риса (30 минут), на самом медленном огне.
4
После выключите огонь, накройте сковородку полотенцем, оставьте так на 10 минут. Перемешайте еду и разложите по тарелкам. Всем приятного аппетита.



4.921143
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями