Капуста тушеная с беконом и рисом

Name: Капуста тушеная с беконом и рисом
Yield: 4
Ingredients: капуста молодая 500-600 гр.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; грудинка свиная 150-200 гр.; кетчуп чесночный 100 гр.; рис круглый 150 гр.; вода или бульон 2 кружки; соль, перец по вкусу; масло раст. для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Вкусный и незатейливый ужин для того, кто любит капусту. К этой капусте можно добавить...

45 минут

Ингредиенты

капуста молодая 500-600 гр.

лук репчатый 1 шт.

морковь 1 шт.

грудинка свиная 150-200 гр.

кетчуп чесночный 100 гр.

рис круглый 150 гр.

вода или бульон 2 кружки

соль, перец по вкусу

масло раст. для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте овощи. Морковь и лук обжарьте с грудинкой.

Добавьте кетчуп, перемешайте, сверху выложите капусту. Сковородку накройте крышкой.

Через 5-7 минут, перемешайте капусту, добавьте промытый в холодной воде рис. Посолите, наперчите. Перемешайте всё.

Влейте бульон или воду. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума, тушите капусту 25 минут. После выключите огонь, накройте сковородку полотенцем, оставьте так на 10 -15 минут. Вот и готова вкуснятина.