Грузинские хинкали - рецепты с фото

36 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Сочные хинкали по-грузински

мука, вода, лук репчатый, масло растительное, фарш, зира, зелень кинзы, смесь перцев, соль

Елена Машнич Сибирячка

Домашние хинкали по-грузински

пшеничная мука, вода, соль, говядина, лук репчатый, перец черный молотый, перец красный, зира, зелень кинзы, петрушка

Дарья Усова🌳

Хинкали по - грузински

фарш, лук, петрушка, укроп, соль перец

🌟 Елена 🍀

Хинкали по-грузински🥟

пшеничная мука, вода, говядина, лук репчатый, соль, перец черный, перец красный, зира сушенная, кинза свежая, петрушка свежая

Надежда 🌳

Хинкали

мука, ледяная вода, соль, масло растительное, говядина, лук, кабачок, хмели-сунели, приправы специи, чеснок, зелень свежая, вода

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Хинкали

пшеничная мука, соль, ледяная вода, подсолнечное масло, говядина, репчатый лук, чеснок, тимьян молотый, сушеная зира, хмели-сунели, соль – неполная, перец черный молотый, кинза, вода

Юлия Амбассадор

Хинкали по-домашнему 🥟

мука, вода, соль, масло сливочное, фарш, кинза, зира, перец чили

🍴Family Cook🍴

Хинкали

мука, вода, соль, фарш свиной, говядина, нутряной жир, чеснок, лук, специи

IRYNA

Хинкали

вода, соль, мука, телятина, свинина, киндзая свежая, лук, перец черный

Теона Богуславская

Хинкали

вода, соль, мука, телятина, свинина, киндзая свежая, лук, соль, перец черный

Теона Богуславская

Хинкали

мука, вода, говядина, свинина, лук, чеснок, петрушка, укроп, кинза, перец острый, перец черный, соль

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Праздничное горячее блюдо. Хинкали

мясо, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, Помадка:, майонез, перец черный, чеснок

Наталья ✈️ @Nata_liga

Дальше

1 2 3

Грузинские хинкали

Грузинские хинкали — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ Грузии, который покорил сердца гурманов по всему миру. Эти сочные, ароматные мешочки из теста с начинкой из мяса и специй — идеальное сочетание простоты и изысканности. Хинкали особенно популярны в горных регионах Грузии, где их готовят с особым трепетом и передают рецепты из поколения в поколение. Что делает грузинские хинкали такими особенными? Прежде всего, это их уникальная форма — плотно закрученное тесто с характерным "хвостиком", который не едят, а держат за него, чтобы не обжечься горячим бульоном внутри. Начинка традиционно готовится из смеси говядины и свинины с добавлением лука, чеснока, кинзы и других грузинских специй, которые придают блюду неповторимый вкус. Подают хинкали горячими, обильно посыпанными черным перцем. Их принято есть руками, аккуратно откусывая и выпивая ароматный бульон, а затем наслаждаясь сочной начинкой. Это блюдо отлично подходит для дружеских застолий, семейных ужинов или даже как сытный перекус после долгого дня. Попробуйте настоящие грузинские хинкали — и вы поймете, почему они стали визитной карточкой кавказской кухни. Готовьте с душой, делитесь с близкими и погружайтесь в атмосферу гостеприимства, которую так ценят в Грузии!