800г (мякоть) говядина , 2шт луковица , 3ст.л. пшеничная мука , 2ст.л. томатная паста , 1шт морковь , 2ст.л. растительное масло , (черный, 5-6 горошин) перец , 1,5ч.л. соль , укроп , (аджика) специи , 2шт лавровый лист , 2ч.л. (сушеный) базилик
Александр - директор Овкусе