Куриный гуляш из грудки

Name: Куриный гуляш из грудки
Ingredients: кипятка; грудка куриная; томатного соуса; моркови и луковице; сметаны; растительного масла; муки; перец, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

кипятка 1,5 стакана
грудка куриная 1
томатного соуса 1 стакан
моркови и луковице по 1
сметаны 1/2 стакана
растительного масла 40 мл
муки 2 ст.л.
перец, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Как приготовить куриный гуляш из грудки:

Филе куриной грудки нарезать некрупными кусочками квадратной или прямоугольной формы, но не мельчить.

Очистить и нарезать лук и морковь, лук – полукольцами, морковь можно потереть на крупной терке.

Перемешать со сметаной томатный соус.

В глубокой сковороде разогреть масло, обжаривать курицу до легкого зарумянивания на сильном огне, затем добавить морковь и лук, обжаривать все еще 5мин, помешивая.

Всыпать к курице с овощами муку, перемешать, залить томатом со сметаной, перемешать снова, влить кипяток, подсолить и тушить гуляш под крышкой 15-20мин, изредка помешивая.

Поперчить и заправить гуляш лавровым листом за 5-7мин до конца тушения.

Подавать готовый куриный гуляш из грудки в горячем виде с гарниром.

Приятного аппетита!

...