Гуляш из говядины Гуляш с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой рецепт

Name: Гуляш из говядины с подливкой рецепт
Ingredients: говядина; луковица; пшеничная мука; томатная паста; морковь; растительное масло; перец; соль; укроп; специи; лавровый лист; базилик

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 13 человек готовили

tjyuiop@icloud.com

Белиссимо!

Юлия Васильцова

Спасибо автору за рецепт, получилось очень вкусно, мясо тает во рту👍👍👍

Александр Ледяев

Спасибо. Все получилось.

Алтынка

Спасибо большое за рецепт,мясо получилось очень нежное,просто тает во рту 🤤 очень вкусноооо 😋👍

Семен Петров

Рецепт огонь 🔥🔥🔥 Никогда говядина не получалась такой нежной , вкусы гормонируют , единственно не положил зелень

людмила

Только сготовила гуляш на вид симпатичный

ой, всё ✈️

Спасибо за рецепт,только что приготовила👌

Alexander Filatov

ммм, ребята, это просто бомбяy)) Спасибо)

Николь Зайкина

Нежное нежирное мясо, отличный способ приготовления, спасибо за рецепт! Только вот базилик 2ч.л. на мой взгляд много, я брала одну

Маргарита

Мясо просто тает во рту! Спасибо большое!

Анастасия Кирейчик

Очень вкусно) сделала наполовину из говядины и свинины. Вместо томатной пасты- кетчуп. Спасибо за рецепт!

Margarita Kozina

Спасибо большое за рецепт ! Все очень вкусно !

Добавить
фотоотзыв

Автор Александр - директор Овкусе

По этому рецепту вы сможете приготовить вкуснейшее блюдо – гуляш из говядины с...

Ингредиенты

говядина 800г (мякоть)
луковица 2шт
пшеничная мука 3ст.л.
томатная паста 2ст.л.
морковь 1шт
растительное масло 2ст.л.
перец (черный, 5-6 горошин)
соль 1,5ч.л.
укроп
специи (аджика)
лавровый лист 2шт
базилик 2ч.л. (сушеный)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

446

человек планируют готовить

Мясо промыть, нарезать кусочками некрупно – по 2-3см, выложить в сковороду с разогретым маслом и обжаривать на среднем огне, помешивая, 5-7мин.

Полукольцами нарезать лук, выложить его на другую сковороду с разогретым маслом и жарить около 5мин, всыпать муку, перемешать и жарить еще 2-3мин.

Добавить мясо к луку с мукой, туда же добавить горошины перца, 1-2ч.л. аджики, базилик сушеный, посолить, перемешать все.

Влить в сковороду немного воды – она должна покрывать продукты, тушить на среднем огне,

Очищенную морковь нарезать мелко или потереть на крупной терке, добавить в сковороду к остальным продуктам, перемешать, сделать слабый огонь, накрыть крышкой и тушить все 40-50мин, подливая если нужно воду.

Заправить гуляш томатной пастой, рубленой зеленью, досолить, перемешать, довести до кипения, потушить еще 10мин.

Подавать гуляш из говядины с подливкой с любым гарниром.

Приятного аппетита!

...