Гуляш из говядины  в мультиварке

Приготовив необходимые ингредиенты. Лук чистим и режем кубиками. В чашу мультиварки влить растительное масло и выложить нарезанный лук. Установить программу "Жарка".

Морковь почистить, натереть на терке для моркови и добавить к луку. Слегка спассеровать овощи. Говядину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками. Мякоть для гуляша подойдет любая, главное, чтобы в ней не было крупных жестких жил и хрящей.

К овощам добавить нарезанное мясо и приправу для мяса (по вкусу). Перемешать. Когда мясо слегка обжарится, переставить программу на "Тушение", добавить соль, смесь молотых перцев, муку, томат, лавровый лист и воду. Перемешать. Готовить на программе "Тушение" в течение 1,5 - 2 часа, иногда помешивая.

Готовый гуляш с подливкой можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!