avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гуляш из говядины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гуляш из говядины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
#премиявторыеблюда #домавкусно Гуляшом в России называют рагу из кусочков мяса без...
1 ч 30 минут
5

Ингредиенты

  • говядина (молодая) 1 кг
  • лук 1 шт.
  • соль по вкусу
  • растительное масло 50 мл
  • томатная паста 2 ст. л.
  • молотый перец по вкусу
  • чеснок гранулированный 0,5 ч. л.
  • паприка сладкая молотая 1 ст. л.
  • сахар по вкусу
  • мука (по желанию) 1 ч. л.
  • лавровый лист 1-2 шт.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками весом по 40-50 г.
2
Выложить на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить на сильном огне.
3
Добавить нарезанный лук. Как только лук станет прозрачным, убавить огонь, налить кипяток почти вровень с мясом, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости мяса. В конце посолить.
4
Добавить томатную пасту, потушить, помешивая пару минут. Добавить специи, лавровый лист. Посыпать мукой и перемешать.
5
Добавить кипяток до желаемой густоты соуса. Добавить по вкусу сахар. Тушить 7-10 минут.
6
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями