Бефстроганов
гуляш из говядины
Стандартный поиск нашёл 232 рецепта
говядина, грибы, лук, томатный сок, сметана, масло растительное, мука, соль, перец, вода
Ирина Гогарева
4 шага
говядина, лук репка бол, картофель, морковь, чеснок, тмин, паприка красная молотая, масло сливочное, жир свиной, соль, вода, мука, яйцо, суши . зелень
1 час
Ольга Александровна
10 шагов
говядина, репчатый лук, томатная паста, вода, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, перец черный молотый, соль, мука
2 часа
Марина Юрчук (Рудь)
7 шагов
Также ищут:
говядина, лук, соль, масло растительное, томатная паста, молотый перец, чеснок гранулированный, паприка сладкая молотая, сахар, мука, лавровый лист
1 ч 30 минут
Галина Мирошниченко & Амбассадор
6 шагов
говядина, вода, масло сливочное, лук репчатый, томат-паста, мука пшеничная, перец болгарский, морковь, чеснок, лавровый лист, перец черный, соль, сахар, зелень, сметана
Михаил Бурмин
4 шага
говядина, лук, морковь, картофель, томатная паста, чеснок, вода, масло оливковое, соль, перец
1 час
Лукошко Рецептов
6 шагов
окорок говядина, помидор, лук, морковь, перец болгарский, аджика, томатная паста, сметана, масло, соль, перец, хмели-сунели, чеснок сушеный, паприка
1ч 30 м
BETTER TOP
4 шага
мясо, масло растительное, лук, мука, сметана, горчица, томатная паста, вода, соль, перец
Анастасия🇷🇺Амбассадор
5 шагов
говядина, мякоть, лук репчатый, морковь, мука, томатная паста, соль, перец черный молотый
1 ч 20 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
7 шагов
говядина, лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, масло растительное, лавровый лист, вода, соль, специи
2 ч 30 мин
🤍Ириша Фираго♥️Амбассадор🤍
6 шагов
говядина, лук репчатый, томат-паста, мука пшеничная, сметана, лавровый лист, свежая зелень, соль, перец, масло растительное
1 ч. 20 мин.
надежда
15 шагов
говядина, лук большой, томатная паста, мука, вода, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец
2 часа
Kristina
6 шагов
Гуляш из говядины: Традиционное Блюдо с Историей
Гуляш из говядины — это настоящая классика в мире кулинарии. Его нежный вкус, ароматные специи и сочное мясо делают его одним из самых популярных блюд не только в Восточной Европе, но и во многих других странах мира. Давайте вместе рассмотрим, что делает гуляш таким уникальным и как его правильно приготовить.
Во-первых, для приготовления гуляша необходимо выбрать качественное мясо. Лучше всего использовать говядину, так как она обладает нежным вкусом и хорошо пропитывается специями и соусом. Важно помнить, что мясо для гуляша следует нарезать кубиками или полосками, чтобы оно равномерно прожаривалось и оставалось сочным.Одним из секретов вкусного гуляша является правильный выбор специй и добавок. Традиционно в гуляш добавляют лук, чеснок, перец и паприку, которые придают блюду насыщенный вкус и аромат. Кроме того, можно использовать такие ингредиенты, как томатная паста, вино или бульон, чтобы добавить глубину вкуса и сочности.
Важным шагом при приготовлении гуляша является длительное тушение мяса в соусе. Это позволяет мясу стать невероятно нежным и сочным, а также позволяет всем ингредиентам соединиться и обогатиться вкусом. Чем дольше готовится гуляш, тем более насыщенным и ароматным он становится.Кроме того, гуляш можно подавать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, отварной рис или паста. Это делает блюдо универсальным и подходящим для разных случаев и вкусовых предпочтений. Не забывайте украсить гуляш зеленью или сыром перед подачей, чтобы придать блюду дополнительный визуальный эффект и аромат.
Гуляш из говядины - это вкусное и сытное блюдо, которое заслуживает внимания каждого гурмана. Следуя нескольким простым советам и рекомендациям, вы сможете приготовить настоящий шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить гуляш дома и насладитесь его изысканным вкусом и сочностью!
