Гуляш по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Лето - это пора легких овощных блюд, но мужчины об этом не догадываются. Они хотят...
Ингредиенты
говядины 1 кг
луковицы 3
моркови 2
больших картофелины 2
яйца 2
мука
зелень петрушки
растительное масло
соль
специи (в идеале
паприка
аджика
молотый перец; у меня хмели-сунели
приправа для курицы с паприкой
молотый перец)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду с луком, добавить приправы (кроме молотого перца) и соль.
3
Налить около полулитра воды.
4
Тушить 40-60 минут.
5
После этого добавить к мясу нарезанные кубиками морковь и картофель.
6
После того, как картофель приготовится, добавить кусочки ("щипачки") теста, приготовленного из яиц и муки.
7
Посыпать молотым перцем, добавить нарезанную петрушку и готовить еще 5-7 минут.
8
Есть с большим удовольствием!
4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!