birthday-logo

Гуляш из свинины "По-венгерски"🥘

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Мясной гуляш из свинины - яркий, ароматный и очень летний. Самый правильный рецепт...
55

Ингредиенты

гр мякоти свинины 400
луковица 1
морковь 1
болгарский перец 1
помидор 1
Лук зелёный
Петрушка
ст л муки 1
ст л томатной пасты (соуса) 2
без горки соли 1 ч. л.
душистого молотого перца 1/2 ч. л.
лавровых листа 2
приправы Аджика 1/2 ч. л.
ст л растительного масла 2
по вкусу Острый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до румяной корочки, около 15 минут. Затем к нему добавляем мелко порезанный лук и жарим ещё 5-7 минут.
2
Затем также добавляем порезанную морковь, обжариваем все вместе ещё 5 минут, потом кладём лавровый лист, соль, аджику и перец. Пока это все обжаривается, порежем так же болгарский перец и помидор и порубим зелень. Теперь эти овощи тоже добавляем к мясу.
3
Сюда же кладём 1 ст ложку муки и томатную пасту. Все перемешиваем и доливаем пару стаканчиков воды. Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Оставляем гуляш тушиться в подливе на 20-25 минут.
4
Гуляш периодически помешивайте, и если необходимо, то водички можно подлить, чтобы регулировать его плотность. Гарнир к такому гуляшу подойдёт абсолютно любой - картофель, рис, макароны, гречка или др. крупы.
5
Приятного вам аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.
...
...

Эмоции 55

Подарите автору эмоцию!
20
8
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Вау👍😋
5 сентября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 😊🌻💛
5 сентября 2022 г.
Ответить
Спасибо 🌹 Очень вкусно !
13 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_10723200 Леночка, спасибо большое за такой аппетитный фотоотзыв! Очень приятно! Рада что вам понравилось. 😋🔥🥰🙏
17 сентября 2022 г.
Ответить
Получилось круто😍 Спасибо за идею. Простое, но вкусное блюдо👍👍
16 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!