для борща

мясо , лук , морковь , свекла , томаты , томатная паста , перец болгарский , зелень , капуста , фарш , чеснок , перец , яйцо , рис , картофель , селедка , майонез , пирожки с капустой , тесто

щавель , лук зеленый , укроп , петрушка , кипяченая вода , лимонная кислота на если другой зелени , кроме щавеля

щавель , лук зеленый , укроп , соль

вода , полторы соль , сахар , уксус , перец черный , свекла

лук зеленый , щавель , зелень укропа , зелень петрушки , соль

МАРИНАД : , помидор , подсолнечное масло , уксус , соль , сахар , ДЛЯ БОРЩА : , перец сладкий , морковь , свекла , капуста , картофель , лук - зажарок

Для приготовления борща вам потребуется: , мясо , соль , лавровый лист , горошек перец , лук , для борща: , свекла , морковь , капуста , картофель , томатная паста

Для бульона: , вода , свинина , Для зажарки: , свекла , морковь , лук , сало , чеснок , томатная паста , сахар , Для борща: , капуста белокочанная , картофель , соль , лавровый лист , перец душистый , Для подачи: , сметана , зелень

Для бульона: , говядина на кости , Для зажарки : , свекла , морковь , помидорк , лук , томатная паста , масло растительное , Для борща : , капуста , лавровый лист , чеснок , зелень , укроп , кинза , петрушка , соль , перец

Для свекольного кваса: , свекла , холодная кипяченая вода , Для борща: , мякоть говядины , баранья грудинка , морковь , корень сельдерея , корень петрушки , лук репчатый , масло сливочное , томатная паста , сало свиное , лук зеленый , петрушка , чеснок , картофель , капуста белокочанная , яблоки , фасоль сухая , соль , перец , лавровый лист , свекольный квас

Для пампушек: , мука , молоко , дрожжи , яйцо , кунжутные семечки , чеснок , масло растительное , Для борща: , говядина , капуста , картофель , морковь , лук , свекла , перец болгарский , помидор , уксус , сахар , соль , перец , лавровый лист

Для фрикаделек: , рубленая говядины , лук , масло сливочное , яйцо , соль , молотый перец , Для борща: , свекла , капуста белокочанная , картофель , помидор , морковь , перец черный молотый , лимонная кислота , корень петрушки , зелень петрушки , сахар песок