Долма азербайджанская - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по-армянски
говядина, свинина, рис круглый, лук, вода, томат, соль, мята, цитрон, кинза, базилик, паприка, перец черный молотый, мацони, чеснок
recipe-author-avatar
Анжела
Долма по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в микроволновке
листы виноградные консервированные, говядина, лук, рис, сметана, томатная паста, укроп свежий, свежая петрушка, молотый перец, паприка, хмели-сунели, зира, соль, вода, ароматные травы с чесноком
recipe-author-avatar
Владимир Баранов
Долма в микроволновке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма летняя оригинальная
рис, грибы, морковь, лук, сухой соевый фарш, листы подорожника, свекла, виноград, зелень, яблоко, специи, соль, перцы чёрный, куркума, паприка, карри, масалы
recipe-author-avatar
Gedeonus✈
Долма летняя оригинальная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма в виноградных листьях
фарш говяжий, лук, рис, соль, перец, виноградные листья, продают в литровых банках
recipe-author-avatar
Танюша
Долма в виноградных листьях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по-армянски
виноградные листья, фарш из телятины, рис, лук, соль, перец, паприка, зелень свежая
recipe-author-avatar
Елена
Долма по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма три овоща!
баклажан, помидоры, перец болгарский, фарш говяжий, лук, соль, перец, куркума, корица, кинза, базилик
recipe-author-avatar
Gyulshan Suleymanova
Долма три овоща!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листы винограда, вода, фарш, рис, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец, зелень кинза
recipe-author-avatar
IRYNA
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по - майкопски 😋
говядина, рис, морковь, лук, перец болгарский, томаты, мангольд, горчичный салат, красная сухая аджика, зеленая соль, сухая кинза, смесь специей
recipe-author-avatar
Alena_cook_ ✈
Долма по - майкопски 😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листья виноградные, рис, мясной фарш, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец черный молотый, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Леночка Костина
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш, рис, лук, помидоры, соль, специи, виноградные листья
recipe-author-avatar
Светлана
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные перчики - долма по-турецки
фарш, перчики, соль, специи, булгур, масло растительное, лук, помидор
recipe-author-avatar
Эльмира✈
Фаршированные перчики - долма по-турецки
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
шпик, фарш куриный, вареный рис, виноградные листья, лук, морковь, сметана, томатная паста, яйцо, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Ольга Елисеева🌳
Долма

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.