Долма в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Баранов
#Армения #Отпуск Очень люблю долму, однако готовить я ее никогда не пробовал. Это моя...
2 часа
примерно 60 шт
Ингредиенты
Долма:
листья виноградные консервированные
говядины 500-550 г
луковицы 2 шт
риса 60-80 г
сметаны 2 ст л с горкой
томатной пасты 1 ст л
свежего укропа 30 г
свежей петрушки 30 г
Перец молотый, паприка, хмели-сунели, зира, соль
Заливка:
вода
сметаны 2 ст. ложки
томатной пасты 1 ст. ложка
ароматные травы с чесноком
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Прокрутите мясо и лук через мясорубку, добавьте туда промытый рис.
2
Добавьте нарезанную зелень, специи и перемешайте.
3
Добавьте сметану и томатную пасту и снова перемешайте.
4
Раскрутите и промойте виноградные листья. Я брал консервированные. Положите на нижнюю сторону листа (как он рос) немного фарша и заверните в лист.
5
Плотно уложите долму в посуду для микроволновки.
6
Сделаем заливку. Возьмем немного воды. Размешаем в ней томатную пасту, сметану и специи.
7
Заливаем долму до верху этой заливкой. накрываем крышкой и ставим в микроволновку на максимальную мощность на 20 минут.
8
Приятного аппетита.
4.851733
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!