Жареная говядина - рецепты с фото

60 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо жареное на сковороде
мясо, масло подсолнечное, вода, лук, специи
recipe-author-avatar
Арзу
Мясо жареное на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический стейк
стейк говядины, соль, перец, розмарин, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
MorandiTM
Классический стейк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная говядина с луком
говяжья вырезка, лук, перец, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Жареная говядина с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из говядины
стейк из говядины толщиной см, соль, перец черный, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, розмарин сушеный
recipe-author-avatar
Elena Tairova
Стейк из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк Чак Ай Ролл )
стейк говядины, чеснок, розмарин, специи
recipe-author-avatar
🥥Julia Galkina🥥
Стейк Чак Ай Ролл )
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из мраморной говядины
стейк говяжий, соль, перец, масло растительное, масло сливочное, чеснок, розмарин
recipe-author-avatar
Кристина
Стейк из мраморной говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк из говядины
говядина, перец, соль, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Стейк из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина жареная в маринаде
говядина, вода минеральная, масло оливковое, лимон, чеснок, сушеные помидоры - специи, лук, базилик, укроп, лук зеленый свежий
recipe-author-avatar
Дмитрий
Говядина жареная в маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная говядина с луком и морковью
говядина, морковь, лук репчатый, соль, сушеный чеснок, сладкая паприка, перец черный, специи, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Lucia
Жареная говядина с луком и морковью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная говядина с картошкой фри
говяжья вырезка, картофель
recipe-author-avatar
Elvira Rustamova
Жареная говядина с картошкой фри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина жареная
мякоть говядина, масло, соль, сахар, соевый соус, вода
recipe-author-avatar
Светлана Головятинская 🐈
Говядина жареная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная говядина с овощами
говядина, лук, помидоры, морковь, перец сладкий, приправы, карри, перец черный молотый, соль, паприка, лавровый лист, чеснок, горчица, домашний кетчуп
recipe-author-avatar
Ольга Артюх(Барановская)
Жареная говядина с овощами

Говядина на огне: от простоты к изысканности. Пошаговые рецепты с фото

Говядина – мясо, которое всегда ценилось за свой насыщенный вкус и питательную ценность. Правильно приготовленная жареная говядина может стать настоящим украшением стола, покорив вас своей сочностью и ароматом. Для жарки подходят следующие части туши: филейная часть, вырезка, толстый край. Присутствие жировых прослоек придает говядине сочность и аромат, но не переусердствуйте: слишком жирное мясо может быть тяжелым для желудка. Говядина должна иметь ярко-красный цвет. Свежее мясо имеет приятный аромат. Подготовка говядины: Отбивание: Для более быстрого приготовления и равномерной прожарки говядину следует отбить. Маринад: Чтобы мясо было более мягким и ароматным, его можно замариновать в соевом соусе, винном уксусе, меде, чесноке, специях. Нарезка: Говядину нарезают кусками толщиной 1,5-2 см или пластинами, в зависимости от рецепта и способа приготовления. Разнообразие блюд с говядиной: Стейк: Классическое блюдо, которое можно приготовить на сковороде или на гриле. Отбивные: Тонкие куски говядины, которые жарят на сковороде или на гриле. Шашлык: Куски говядины, которые нанизывают на вертел и жарят на гриле. Гуляш: Говядина, которую тушат с овощами и специями. Бефстроганов: Классическое русское блюдо из тонко нарезанной говядины, обжаренной с луком и сметаной. Жареная говядина может быть украшена зеленью, овощами, соусом. К жареной говядине можно подавать разные соусы: грибной, сметанный, горчичный, томатный. Также можно подать различные гарниры: картофель, овощи, крупы, макароны. Жареная говядина – это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного ужина, так и для простого семейного обеда. Создавайте свои собственные кулинарные шедевры и делитесь ими с близкими!