
Жареная говядина с луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#мужскаяеда 1 ст - 250 мл
1 ч 50 минут
3 порции
Ингредиенты
- говядина 500 г
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- соль (без верха) 1 ч. л. или по вкусу
- сушеный чеснок 1 ч. л.
- сладкая паприка 1 ч. л.
- чёрный перец
- специи для мяса
- вода 1 ст
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Говядину замочить в воде на 30 минут. Затем слить воду, помыть, обсушить, нарезать соломкой, выложить в сковороду, залить водой, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. У меня тушилась где-то в течение часа.
2
Затем, когда вода полностью испарится, посолить, добавить растительное масло и обжарить мясо, затем добавить лук, морковь и обжарить все вместе до золотистого цвета.
3
И в конце приготовления добавить специи, перец паприку, чеснок, перемешать и через минуты 2 снять с огня. Готово! Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита! 😋



4.891365
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями