
Жареная говядина с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#премиямясо Представьте себе сочные кусочки говядины, которые буквально тают во рту, а...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мякоть говядины или телятины 600 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Мясо очистить от пленок и прожилок, нарезать небольшими кусочками.
2
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить мясо и закрыть крышкой, томить на среднем огне примерно 20-25 минут. В процессе готовки мясо не перемешивать. Нарезать лук полукольцами.
3
Когда сок от мяса почти выпарится, положить лук и опять закрыть крышку, оставить на медленном огне, пока полностью не испарится влага и мясо не станет мягким, на это уйдёт примерно 40-50 минут (если мясо ещё не готово, можно добавить немного кипятка и довести до готовности). В конце посолить, поперчить и добавить приправу, перемешать и оставить ещё на 5 минут.
4
Готовое мясо переложить на блюдо. Можно подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита 😋
4.841810
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)





















































































