Говядина жареная в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
#домавкусно #ужин #обед #мангал #нарешетке #гриль #говядина #жаренноемясо...
Ингредиенты
- Говядина 500-600
- Маринад для мяса:
- Вода минеральная 100 мл
- Соль (соевый соус), смесь перецев, паприка, горчица, сахар
- Масло оливковое или подсолнечное
- Лимон 1/2
- Чеснок
- Сушёные помидоры - специя
- Лук (по желанию)
- Базилик, укроп, лук зелёный свежий
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать и хорошо отбить.
2
Для маринада: Масло + соевый соус + лимонный сок, горчица + специи (по вкусу). Лук (по желанию). Взбиваем блендером. Разбавляем минеральной водой.
3
В ёмкость выкладываем мясо и заливаем маринадом. Жамкаем мясо.
4
Закрываем плёнкой и ставим в холодильник 2 + часа. Чем дольше, тем лучше (говядина!!!).
5
Жарить мясо в сковороде или на мангале (гриль, решетка).
6
Сковороду с маслом нагреваем и выкладываем мясо. Жарить по 10 мин с каждой стороны.
7
Сверху посыпать зелёным луком и базиликом. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5524
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!