
Говядина с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьяшка и Ко
#быстровкусно
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжьей вырезки 600 г
- Лука шалот 12 гол.
- Помидора 3
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Лавровый листа 3-4
- Лимон 1
- Гвоздики 4
- Сушеного базелика 1 ч. л.
- Мясного бульона 1 стак.
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говядину режем на порционные кусочки, положим все в глубокую сковороду или утятницу, добавляем оливковое масло и слегка кусочки подрумяниваем в течение 10-15 минут.
2
После чего посолим, поперчим, вольем горячий бульон, добавим очищенные луковицы (целиком), базилик, гвоздик и лавровый лист и все тушим в течение 1 часа на медленном огне, при необходимости подливая воду.
3
Добавляем протертые через сито помидоры и лимонный сок и продолжаем тушить до готовности мяса.
4
Это мясо можно подавать с картофелем пюре и зеленью. Мясо тает во рту. Приятного аппетита.
4.82064
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)





























































