Говядина с луком в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Мясо получается мягкое и нежное, рецепт годится и для тех, кто следит за фигурой #мясо...
2.5-3 часа
5 порций
Ингредиенты
говядины (мякоть или гуляш) 700-800 гр.
средние луковицы 3 шт
лавровых листа 2
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
сливочного масла 30-40 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить по вкусу. Лук нашинковать полукольцами.
2
В небольшую кастрюлю с дном потолще выкладывать слоями говядину и лук. Первый и последний слой - мясо. В середину между слоями положить лавровый лист.
3
На последний слой положить кусочки сливочного масла. Воду добавлять не нужно, мясо и лук дадут сок. Накрыть крышкой и тушить на самом крошечном огне 2-2.5 часа.
4.812011
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!