заливное ассорти

палтус , лук , морковь , соль , душистый горошек , лавровый лист , лимон , укроп , желатин

куриное филе , овощи , лавровый лист , желатин , соль , перец

кета , осетрина , огурчики маринованные , перец маринованный , желатин , соль , перец , для бульона: , голова , хвост лосося

скорлупа от куриных яиц , готовый куриный бульон , куриное филе отварное , соль , перец , желатин , Для украшения: , зелень укропа , морковь , яйцо , ягоды красной смородины , зеленый горошек

филе белой рыбы , морковь , лук репчатый , стебли укропа , петрушка , горошек перец , чеснок , соль , куркума , желатин быстрорастворимый , лимон , вода

курица , луковица в шелухе , желатин , чеснок

язык свиной , перец душистый , горошек перец , морковь , лук репчатый , корень петрушки , яйцо вареное , зелень , лимон , белок сырого яйца , соль , желатин , лавровый лист

вода , желатин , грудка куриная , свежая зелень , соль , перец , морковь , вареные яйца , зеленый горошек

мясной бульон , желатин , копченое мясо , хрен , сливки

мясо , морковь , корень петрушки , печень куриная , булка сухая , яйца сырые , масло сливочное , лук , сушеная клюква , соль , перец , чеснок , мускатный орех , майоран , бульон , вареное мясо , желатин , нарезанный зелени-укроп

курица целая , вода , желатин , соль , перец , лавровый лист

телячий язык , морковь , лук , яйцо , желатин , вода , чеснок , соль , перец , лавровый лист