Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливное из курицы и овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Никогда не делала заливное. А тут решила сделать что-то подобное. И получилось очень...
30 минут + 2-3 часа на застывание
2-3 порции
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Овощи (я брала брокколи, цветную капусту, стручковой фасоль и горошек) 300 г
- Лавровый лист 2 листика
- Желатин 10 г
- Соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить в подсоленной воде с лавровым листом.
2
Овощи закинуть в кипящую воду и также немного посолить.
3
Отварное филе выложить. В 500 мл куриного бульона растворить желатин и добавить перец.
4
Филе порезать на средние кусочки или разделить мясо руками.
5
В форму слоями выложить филе и отварные овощи и залить бульоном с желатином. Дать заливному немного остыть и убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания.
6
Если вы делаете заливное в небольших контейнерах, как я, чтобы вынуть заливное из формы, поддержите форму с заливым пару минут в горячей воде, затем переверните на блюдо.
7
Https://www.instagram.com/p/Bh8S9ZEAobB/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
