
Самое красивое заливное из мяса - праздничная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Это заливное не только красиво, но и вкусно. К тому же просто готовится.
Ингредиенты
- Мясной бульон 500 мл
- Желатин 5 ч. л.
- Копченого мяса или ветчины 500 г
- Хрен 100 г
- Жирные сливки 50 мл
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Желатин замочите в трети бульона для набухания, потом долейте остальной и прогрейте все вместе.
2
Мясо тонко нарежьте.
3
Взбейте сливки и смещайте с хреном.
4
Выстелите форму пищевой пленкой и налейте немного бульона.
5
Положите немного хрена на мясо, сверните рулет и положите на дно. Рядом уложите такие же рулеты, залейте бульоном и кладите второй этаж, пока не закончится мясо и бульон.
6
Поставьте в холодильник и когда застынет, разрежьте поперек.
7
Тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями