запеч нная свиная мякоть

мякоть телятины , подкопченная свиная шея , репчатый лук , лесные грибы , масло сливочное , соль , перец черный молотый , тмин

говяжья мякоть , свиная вырезки , лук , кориандр , молотая зира , кинза свежая , копченая паприка , сушеный чеснок , свежемолотый перец , соль , шпажки бамбуковые

свинина мякоть , сало , кишка свиная тонкая – в зависимости от толщины колбасы , соль , перец черный , чеснок , специи

свиная шейка , мякоть говядина , белый репчатый лук , белый хлеб , минералка , соль , перец черный молотый , специи , сырое куриное яйцо , перцы , помидоры , чеснок , кипяченая вода , красный репчатый лук , масло оливковое , масло растительное , сметана , свежая зелень

говяжья ножка , свиная задняя рулька , бедрышки куриные , говяжья коленка , говядина мякоть , луковица в шелухе , морковь , горошек перец , лавровый лист , сушёные овощи на вкус

лук , морковь , свиные ноги , укроп , свиная шейка # омскийбекон , мякоть бедра мраморной говядины # blackangus # мираторг , чеснок , соль

свиная рулька , куриные спины , свиные ноги , говядина мякоть , лук репчатый , чеснок , соль , перец черный молотый

мякоть говядины , картофель , морковь , лук репчатый , огурцы соленые , копчёная свиная грудинка , копченая колбаса , сосиски , томатная паста , масло подсолнечное , лавровый лист , рассол , маслины без косточки , лимон

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

свиная грудинка , мякоть говядина , лук , специи , яйца , масло топленое , мука

длинная свиная шейка , мякоть , чеснок , специи , перец душистый , соль

свинина мякоть , картофель , лук , морковь , соль , масло растительное , лавровый лист , косточка свиная , соус " ткемали " классический , майонез , чеснок