засолка горбуши в домашних условиях

сельдь, вода, соль, сахар, смесь перцев горошком, сухая горчица в зёрнах

филе семги, перец черный, соль, пищевая пленка

селёдка свежая, соль по горсточке на каждую рыбу

форель, соль, сахар

свинина, перец черный, лавровый лист, луковая шелуха, чеснок, соль

рыба, ложка соль, сахар, горошек перец, лавровый лист

филе горбуши, соль, перец, масло растительное, сок лимона, сахар

свиное сало, чеснок, соль, перец черный молотый

горбуша, соль, сахар, масло растительное

Рассол:, вода, соль, отдельно соль, икра

вода, рыба, соль, уксус, сахар, перец, кориандр, лавровый лист

сельдь, вода, соль, перец душистый, сахар, лавровый лист