засолка домашнего сала

икра красноперка свежая , тузлук , чеснок , масло растительное , вода , соль

папоротник , Рассол: , вода , соль

рыба ленок , соль , сахар , перец черный молотый

икра горбуши , соль , вода

филе рыбки , соль , сахар

филе лосося , соль , сахар

форель , сахар , соль , горошек перец , лавровый лист

размороженная иваси , соль , сахар , кипяток , лавровый лист , перец черный , перец душистый

грибы , соль , лавровый лист

красная рыба , соль , сахар , лавровый лист , горошек перец , масло растительное

сало , перец черный , перец красный , соль , чеснок

рыба , вода , соль , сахар , уксус , масло подсолнечное , горошек перец , лавровый лист , гвоздика , кориандр