Засолка и вяление рыбы - рецепты с фото

49

Засолка скумбрии

скумбрия, соль, сахар, черный чай, лук, вода

Люда

50

Простой способ засолить красную рыбу/засолка семги/лосося

семга, соль, молотый перец

Елена Зорья🏃🏼‍♂️

51

Засолка сала по-белорусски

сало, соль

Юлия Добровольская

52

Маринованные огурчики и помидорчики

огурцы, помидор, сахар, соль, укроп, кинзы, чеснок, перец чили, столовый уксус

Екатерина Толочко 🌳

53

Засолка груздей холодным способом

грузди, соль, корень хрена, чеснок, листья, укроп

Elizaveta Khurtina

КОЛЛЕКЦИЯ

Рыба на праздник

Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.

Выбрать классный рецепт

54

Засолка капусты по-петровски

капуста белокочанная, морковь, чеснок, вода, пищевая соль, сахар, масло растительное, уксус

Елизавета @e_lucky_4444🏃‍♂️

55

Засолка помидоров горячим способом

На одну 3-х литровую банку:, хрен, корень хрена, смородиновые, сушёная гвоздика, зонтик укропа, чеснок, соль, сахар, лимонная кислота, помидоры, перец сладкий

Елизавета @e_lucky_4444🏃‍♂️

56

Засолка корнишонов на зиму

соль, сахар, уксус, хрен, смородина, чеснок, зонтик укропа, сушёные гвоздики, перец черный, огурцы

Елизавета @e_lucky_4444🏃‍♂️

57

Обычная засолка помидор в бочке на зиму

томаты, хрен, чеснок, черная смородина, вишневые листы, листы винограда, укропные зонтики, перец горький, корня хрен, укроп, петрушка, горчица опциональна, жидкости соль

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

58

Засолка помидоров для борща

помидоры, соль

Наталья Малыхина

59

Сало сухая засолка

сало, перец черный, перец красный, соль, чеснок

Леся Проскурякова

60

Засолка красной икры

икра, соль, сахар, масло растительное

олеся глухова