засолка кеты

капуста белокочанная , морковь , перец сладкий , чеснок , вода , соль , сахар , перец горшком , лавровый лист , масло растительное , уксус

капуста белокочанная , соль , лавровый лист , душистый горошек , морковь

опята , лук репчатый , морковь , чеснок , соль , сахар , уксус , масло подсолнечное

помидор , кипяток , листья хрена , смородина , вишня , укроп , соль , сахар , лимонная кислота , лук , чеснок , перец острый

капуста , морковь , перец болгарский , чеснок , укроп с петрушкой , зеленый стручковый перец , перец черный , лавровый лист , вода , соль , масло растительное , сахар , уксус

семга малосольная , соль , сахар , гвоздика , лимон , перец душистый

огурцы , репчатый лук , уксус яблочный , сахар , соль , горчичное семя , перец черный , куркума

огурцы , соль , лук репчатый , мед , уксус яблочный , вода , горчичное семя , перец черный , куркума

длинный огурец , спрайт , перец острый , соль , сахар , уксус

свежий баклажан , зелень , чеснок , вода , уксус , соль , сахар , подсолнечное масло

огурцы , минеральная газированная вода , соль , чеснок , укроп , листья смородины

Засолка 1 кг красной рыбы: , соль , сахар , Подача рыбы: , способ , вафельные корзинки , листы салата , икра лососевая , красная рыба , сыр сливочный , огурец