засол грибов холодным способом

сельдь мороженая , соевый соус , перец , кориандр , лавровый лист , тимьян

грудинки , соль , лавровый лист , специи , чеснок , паприка , перец черный молотый , сухой чеснок

огурцы дачные , чеснок молодой у меня поэтому , листья смородины , листы вишни , листья хрена , укроп

соль , сахар , семга

капуста белокочанная , морковь , рассол , вода , соль , сахар песок

сельдь , вода , соль , сахар , лавровый лист , горошек перец

горбуша , вода , соль , сахар , специи , тмин , кориандр , горчица

икра лососёвая свежая , соль , сахар , вода , масло растительное

филе красной рыбы , соль , сахар , лавровый лист , душистое , перец черный

икра с одной горбушей , соль , вода , Для промывки:

соль , сахар , рыба

огурцы , листья хрена , черная смородина , вишня , виноград , зонтик укропа , чеснок , каменная соль , вода