Салат с сырыми шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
Мой муж любит сырые шампиньоны, и я решила сделать с ними салат. Действительно, у сырых...
Ингредиенты
- маленькая свёкла (у меня было три микроскопических) 1
- стручковой фасоли 200 г
- сырых шампиньонов (можно и побольше, но я пожадничала) 200 г
- Листовая зелень (у меня мангольд)
- чеснока Пара зубчиков
- Соль, специи (У меня чёрный перец и сладкая паприка) по вкусу
- Растительное масло и уксус для заправки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свёклу запечь в микроволновке (под плёнкой около 10 минут, готовность проверить, потыкав вилкой).
2
Фасоль порезать и поджарить до мягкости.
3
Свёклу натереть. Добавить фасоль.
4
Грибы порезать тонкими пластинами. Добавить нарезанный мангольд.
5
Выдавить чеснок. Добавить соль, специи, растительное масло, уксус. Перемешать, переложить в салатницу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
