Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пень
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#коробка #премиякреатив #премиямужскаякухня #премияновогоднийстол
1 ч. 30 мин.
1 порция
9
Ингредиенты
- фарша. (свин. + говяд.) 500 г
- Красная конс. фасоль 1/2 стак
- Зелёный конс. горошек 1/2 стак
- Красный лук 1 шт
- Солёные огурцы 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Слив. масло 15 гр
- Соль, перец по вкусу
- Для декора:
- любая зелень
- несколько отвар. грибов
- калина
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем фарш. Режем мелко лук и огурцы.
2
Все добавим к фаршу вместе с фасолью и горошком, разобьем 1 яичко, посолить поперчить и хорошенько перемешать.
3
Делаем форму пенька из фольги. Делается довольно легко. На этот объем фарша у формы должна быть высота 16-17 см.
4
А диаметр 12-13 см. если у Вас больше продуктов, делайте форму больше! Смажем кисточкой внутри форму растительным маслом, кладём в форму фарш, сверху положите кусочек слив. масла и закройте.
5
Отправьте в духовку на 1 час 10 мин. По истечении времени, достаньте аккуратно откройте, проткните шпажкой, если идёт ещё красный сок, оставьте ещё на 10-15 мин. Прозрачный сок, готово! Доставайте, срежьте фольгу ножницами, ставьте пень в посуду для подачи и украсьте зеленью, грибами, калиной как на фото! Просто оформите как пенёк! 🤭Приятного аппетита! Приходи ко мне в инстаграм @sgotoveat у меня вкусно!!! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
