Зразы мясные или котлетки с секретом - рецепты с фото

110 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мясные зразы по-французски

фарш, фарш куриный, яйца, лук, свежий помидор, майонез, сыр, соль, специи, кефир

Juliya

Мясные зразы с омлетом

фарш, картофель, яйцо, масло растительное, соль, перец, мука, яйца, молоко – четверть, зелень, сметана, чеснок, сыр

Ириша Selivanova (Karpalenko)

Мясные зразы по-французски

фарш говяжий, фарш куриный, яйцо куриное, лук репчатый, помидоры красные, майонез, сыр, соль, специи, кефир

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Мясные зразы с омлетом

фарш, картофель, яйцо, масло растительное, соль, перец, мука, яйца, молоко, зелень, сметана, чеснок, сыр

Светлана

Тушеные мясные зразы по-румынски

свинина, сметана, репчатый лук, масло растительное, сельдерей, копчёная корейка, масло сливочное, яйца, картофель, морковь, лимон, лавровый лист, мука, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Мясные зразы с омлетом

фарш, картофель, яйцо, растительное маслосоль перецмука, яйца, молоко – четверть, зелень, сметана, чеснок, сыр

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Мясные зразы по-литовски

телячья вырезка, ломти черного хлеба без кожуры, сало, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец, зелень петрушки, мука, молоко, сметана

Александр - директор Овкусе

Зразы из говядины с луком и яйцом

фарш говяжий, лук репчатый, батон, яйца, вода, лук зеленый, зелень петрушки, соль, перец

Елена Панькина ✈ Амбассадор

Зразы с солеными огурцами и жареным луком

мясной фарш, яйцо, картофельный крахмал, луковица в фарш, лук, соль, перец красный, специи, соленый огурец, мука, топленое масло, панировка, вода, майонез

Алексуткина Ольга

Зразы с солеными огурцами и жареным луком

Картофельные зразы с грибами

картофель, яйцо, мука, лук, соль, лавровый лист, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, панировочные сухари

Ирина Блинова

"Новогодние мясные шары с грибами"

фарш свиной, фарш куриный, панировочные сухари, сыр, лук, помидоры черри, грибы, майонез, приправы, соль, перец, масло растительное

Тɐˈmarɐ

Также ищут:

Картофельные зразы с грибами

картофель, яйцо, мука, соль, перец, грибы, лук, сливки

Ирина Шляховая

Дальше

1 ... 7 8 9 10

Зразы мясные или котлетки с секретом

Зразы мясные — это не просто котлеты, а настоящие кулинарные шедевры с сюрпризом внутри! Это блюдо, которое превратит обычный ужин в праздничный, а семейный обед — в запоминающийся гастрономический опыт. Традиционные зразы пришли к нам из польской кухни, но быстро завоевали любовь во многих странах. Их главная изюминка — сочная мясная оболочка, скрывающая аппетитную начинку. Это может быть грибная подлива, тушеный лук, яйцо или даже сыр — вариантов масса, и каждый по-своему хорош. Что делает зразы особенными? Во-первых, их универсальность: они одинаково хороши и на праздничном столе, и в повседневном меню. Во-вторых, потрясающий контраст текстур — хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная начинка внутри. В-третьих, они отлично сочетаются с любым гарниром: от классического картофельного пюре до легкого овощного рагу. Приготовление зраз — это всегда маленькое кулинарное приключение. Процесс лепки с начинкой напоминает создание съедобных сюрпризов, которые непременно вызовут восторг у ваших близких. А аромат, который наполняет кухню во время жарки, невозможно забыть! Попробуйте приготовить зразы по нашему рецепту — и вы поймете, почему это блюдо уже несколько веков не выходит из моды. Это идеальный способ удивить гостей, порадовать семью или просто побаловать себя чем-то действительно вкусным и душевным. Ведь иногда самое приятное скрыто внутри — как в этих замечательных котлетках с секретом!