"Новогодние мясные шары с грибами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#новыйгод Решила сделать пробные шарики из остатков фарша, что остался от зраз с...
Ингредиенты
- свиного фарша 250 гр.
- куриного фарша 550 г.
- панировочные сухари 40 г.
- сыр 50 гр
- лук 1 шт
- помидоры черри 2 шт
- грибы 200 гр
- майонез или сметана 1 ст.л.
- приправы, соль, перец по вкусу
- растительное масло 20 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фарш смешать, добавить измельченный репчатый лук, панировочные сухари, перец, соль, тщательно перемешать и разделить на 8 заготовок. Сделать на ладони лепёшку, положить в средину обжаренные грибы (шампиньоны, лисички, любые другие), края соединить сделав шар. В средине сделать небольшое углубление, положить в смазанную глубокую форму. Сверху вокруг углубления смазать с помощью кисточки майонезом или сметаной, посыпать мелко натертым сыром. В углублении положить помидорку.
2
В форму добавить немного горячей воды. Запекать примерно 25-30 минут в разогретой до 230 градусов духовке. Выложить на блюдо, с помидорки снять кожицу. Из стеблей укропа сделать хвостики-скобочки у шаров, зеленью украсить блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!