avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Новогодние мясные шары с грибами"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Новогодние мясные шары с грибами"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ
#новыйгод Решила сделать пробные шарики из остатков фарша, что остался от зраз с...

Ингредиенты

  • Свиного фарша 250 г
  • Куриного фарша 550 г
  • Панировочные сухари 40 г
  • Сыр 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры черри 2 шт.
  • Грибы 200 г
  • Майонез или сметана 1 ст. л.
  • Приправы, соль, перец по вкусу
  • Растительное масло 20 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Фарш смешать, добавить измельченный репчатый лук, панировочные сухари, перец, соль, тщательно перемешать и разделить на 8 заготовок. Сделать на ладони лепёшку, положить в средину обжаренные грибы (шампиньоны, лисички, любые другие), края соединить сделав шар. В средине сделать небольшое углубление, положить в смазанную глубокую форму. Сверху вокруг углубления смазать с помощью кисточки майонезом или сметаной, посыпать мелко натертым сыром. В углублении положить помидорку.
2
В форму добавить немного горячей воды. Запекать примерно 25-30 минут в разогретой до 230 градусов духовке. Выложить на блюдо, с помидорки снять кожицу. Из стеблей укропа сделать хвостики-скобочки у шаров, зеленью украсить блюдо.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Новогодняя закуска

lens