avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные зразы с омлетом
Мясные зразы с омлетом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные зразы с омлетом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с...

Ингредиенты

  • фарша 700 г
  • картофель крупный 1
  • яйцо 1
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • мука для панировки
  • яйца 3
  • молока 1/4 стакана
  • зелень
  • Для соуса
  • сметаны 3 столовые ложки
  • чеснока 2 зубчика
  • сыра 100 г

Шаги приготовления

170
человек планируют готовить
1
Для омлета:
2
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок.
3
Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
4
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
5
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
6
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы.
7
Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.
8
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1