Мясные зразы с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с...
Ингредиенты
фарша 700 г
картофель крупный 1
яйцо 1
растительное масло
соль
перец
мука для панировки
яйца 3
молока 1/4 стакана
зелень
Для соуса
сметаны 3 столовые ложки
чеснока 2 зубчика
сыра 100 г
Шаги приготовления
170
человек планируют готовить
1
Для омлета:
2
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок.
3
Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
4
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
5
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
6
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы.
7
Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.
8
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!