Мясные зразы с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша Selivanova (Karpalenko)
Ингредиенты
Фарш – 700 гр
Картофель крупный – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки
Яйца – 3 шт
Молоко – четверть стакана
Зелень
Для соуса
Сметана – 3 ст. лож
Чеснок – 2 зуб
Сыр – 100 гр
Шаги приготовления
322
человека планируют готовить
1
Для омлета:
2
Рецепт приготовления зраз с омлетом:
3
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок.
4
Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
5
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
6
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
7
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы.
8
Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.
9
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!