Из ржаной муки - рецепты с фото

204 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пряничное медовое печенье
яйца, мед, сахар, кефир, масло растительное, неполная сода, мука
recipe-author-avatar
Юлия Добровольская
Пряничное медовое печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каргопольские тетёры, тетёрки или вьюхи - постное обрядовое печенье
мука ржаная, мука пшеничная, соль, мед, вода, масло растительное, мак
recipe-author-avatar
Ирина
Каргопольские тетёры, тетёрки или вьюхи - постное обрядовое печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Саламата - каша на Починки
толокно, сухое молоко, молоко, сахар, соль, масло сливочное, вода
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Саламата - каша на Починки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаные коржики
ржаная мука, яйца куриные, молоко, масло сливочное, мед, разрыхлитель, мускатный орех молотый
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Ржаные коржики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калитки с ягодами
мука ржаная, сыворотка, вода, яйца, масло растительное, соль, сахар песок, сода, мед, черника, красная смородина, манная крупа
recipe-author-avatar
Наталья Тарасова(Сумина)
Калитки с ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калитки. Карельские пирожки
мука ржаная, мука пшеничная, кефир, сметана, яйцо, отварной картофель, пшено, творог, ягода
recipe-author-avatar
Елена @lenkamusica
Калитки. Карельские пирожки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карельские калитки
ржаная мука, картофель, молоко, сметана, масло сливочное, яйца куриные, соль
recipe-author-avatar
Алла 🌳
Карельские калитки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шарлотка перевертыш
яйца, сахар, соль, мука ржаная, разрыхлитель, яблоко, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Динара Мендалина 🏃‍♂️
Шарлотка перевертыш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фокачча от Гордона Рамзи
мука грубого помола, манки, сухие дрожжи, вода, масло оливковое, маслины без косточек, морская соль, свежемолотый перец, пряные травы
recipe-author-avatar
Irina
Фокачча от Гордона Рамзи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаные лепёшки
ржаная мука, кефир, масло растительное, мед, соль, сода
recipe-author-avatar
Dina Sargsyan
Ржаные лепёшки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные  коржики
пшеничная мука, разрыхлитель, песок, яйца, творог, масло сливочное
recipe-author-avatar
Алёна *****
Творожные  коржики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественские калитки
ржаная мука, яйца, вода, соль
recipe-author-avatar
Юлия Малинова
Рождественские калитки

Рецепты с ржаной мукой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Ржаная мука — традиционный ингредиент, используемый для выпечки хлеба и других изделий на протяжении веков. Она известна своим насыщенным вкусом и темным цветом, который придает готовым продуктам неповторимый характер. Блюда с ржаной мукой считаются более полезными по сравнению с аналогами из пшеничной муки, так как в них содержится больше клетчатки и витаминов. Часто ржаную муку используют для приготовления хлеба, который получается плотным и ароматным, с хрустящей корочкой. Этот хлеб может быть дополнен семенами, специями и орехами. Рецепты с ржаной мукой также включают печенье, оладьи и лепешки, которые прекрасно сочетаются с медом, маслом или сыром. Ржаная мука также отлично подходит для приготовления постных блюд, таких как блины и пироги с овощными или грибными начинками. Выпечка из ржаной муки обладает глубиной вкуса, которая нравится ценителям традиционной кухни.