Казахская приправа чертополох - рецепты с фото

82 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое по-казахски
мякоть баранины, лук, картофель, чеснок, бараний жир, специи, кипяток, зелень
recipe-author-avatar
Елена Б🥪🍖🍴
Жаркое по-казахски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Палау - казахский плов
говядина, масло, большие луковицы, морковь, изюм, длинный рис, специи, соль, вода
recipe-author-avatar
Дарья Дюкова
Палау - казахский плов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Казахское традиционное мучное изделие "баурсаки"
мука, молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, дрожжи
recipe-author-avatar
Сымбат Керимкулова ✈️
Казахское традиционное мучное изделие "баурсаки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каурдак. Жаркое по-казахски
сердце говяжье, печень говяжья, морковь, лук, замороженная мексиканская смесь, картофель, соль, перец, специи, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Каурдак. Жаркое по-казахски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чебуреки по-казахски
мука, вода, соль, мясо баранина, чеснок, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Замира
Чебуреки по-казахски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ак - нан (казахская лепёшка с луком)
мука, вода, сухие дрожжи, соль, ложка сухого молока, белая луковица, лук зеленый, сахар
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Ак - нан (казахская лепёшка с луком)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Асем" - казахский привет нам всем
варёный телячий язык, помидор, редис, красная луковица, чеснок, салат, укроп, французская горчица, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Салат "Асем" - казахский привет нам всем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Казахская закуска "Каспий"
филе сельди, вареные яйца, свекла, морковь, картофель, свежий огурец, красная луковица, яблочный уксус, масло растительное, соль, сахар, лук зеленый, яйцо перепелиное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Казахская закуска "Каспий"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кеспе🇰🇿 (бульон) - лапша по казахски
говяжья грудинка, лук, мука, яйцо, соль, вода, укроп
recipe-author-avatar
Чинара🇰🇿
Кеспе🇰🇿 (бульон) - лапша по казахски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Казахские лепешки - шелпек
мука, вода, соль, масло
recipe-author-avatar
Айжан Абенова
Казахские лепешки - шелпек
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье "Шолпан" с сухофруктами (казахская кухня)
мука, масло сливочное, кефир, соль, сода, ванилин, яйцо, изюм, курага, чернослив
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Печенье "Шолпан" с сухофруктами (казахская кухня)
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хошан (жареные-пареные манты) по-казахски
манты, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Хошан (жареные-пареные манты) по-казахски

Казахская приправа чертополох

Казахская приправа чертополох — это уникальная и ароматная смесь, которая придаст вашим блюдам неповторимый восточный колорит. Эта традиционная приправа, известная в Казахстане как "көкпек", готовится из высушенных листьев и цветов чертополоха, которые обладают тонким горьковато-пряным вкусом с нотками трав и степного разнотравья. Чертополох в казахской кухне издавна ценился не только за вкус, но и за полезные свойства. Он придает блюдам легкую пикантность и хорошо сочетается с мясом, особенно с бараниной и кониной, а также с супами и овощными рагу. Добавляйте эту приправу в конце приготовления, чтобы сохранить ее насыщенный аромат. Идеально подходит для любителей этнической кухни и тех, кто хочет разнообразить привычные рецепты новыми оттенками. Попробуйте казахскую приправу чертополох — и ваши блюда заиграют по-новому!