Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Казахские лепешки - шелпек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
В каждом регионе Казахстана шелпек готовят по-разному. В моей семье это всегда были...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
451
0 %
7 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
57 г
0 %
0 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Тёплой воды 100 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Масла 150 мл
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В стакан воды добавить соль и перемешать. Добавить в просеянную муку и вымесить тесто. Замотать в плёнку или накрыть чашкой и оставить на 30 минут.
2
Как тесто отдохнёт, разминаем ещё раз и делаем колбаску. Колбаску делим на 7 частей. Раскатываем шелпек. Раскатываем сразу все 7, так как готовятся они очень быстро.
3
В сковородку/кастрюлю для жарки наливаем масло и ставим на огонь. Кладём 1 шелпек и жарим по 3-5 секунд с каждой стороны. Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
