Казахские чельпеки (лепёшки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор @poleznij_i_dobrij
#деньхлеба
Ингредиенты
- Мука 600 - 800 гр
- Соль 1 ч.л
- Вода тёплая 300 - 400 гр
- Сливочный маргарин 50 - 70 гр
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто. Не крутое. Мягкое. Тогда лепёшки будут мягкими. Дайте ему постоять минут 10 - 15.
2
Из теста сделайте жгут, нарежьте его на кусочки. Каждый кусочек раскатываем в лепёшку.
3
Разогреваем растительное масло и жарим по одной лепёшке. Когда опустите лепёшку её надо снизу поддевать вилкой. Т.е. поднимать края, чтобы лепешка прожарилась равномерно. Так поочерёдно все лепёшки жарим. Можно выкладывать лепёшки на бумажные полотенца. А потом их убрать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!