
Баурсаки по-казахски 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Получилось очень много, но не успела сфоткать муж с сыном все слопали.
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты
- Мука 350 гр
- Дрожжи сухие 5 гр
- Сахар 1 ч.л
- Соль 0,5 ч.л
- Молоко 200 мл
- Масло растительное + для фритюра 25 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать дрожжи, сахар и теплое молоко и оставить на 10 минут.
2
Добавить к опаре соль, масло, муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не липким. И положить подходить на 1 час.
3
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать кружочки. Оставить походить на 10 минут.
4
В разогретом масле для фритюра обжарить кружочки с двух сторон.
Приятного аппетита!!!



4.98679
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями