Белый дрожжевой Хлеб и универсальное тесто для пирожков, сосиски в тесте, пиццы, баурсаков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nazerke
Получается у всех 👍
Хлеб хрустящая корочка, а внутри очень мягкий и нежный.
Это...
2-3 батона
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
Белки8 г
0 %
Жиры4 г
0 %
Углеводы51 г
0 %
Сахар2 г
0 %
Клетчатка2 г
0 %
Холестерин6 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 6 стак.
- Теплая вода
- Сметаны любой жирности 2 ст. л.
- Подс. масла и + масло для смазывания протвиня 3-4 ст. л.
- Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Готовим опару: сметану разбавляем стаканом теплой воды, добавляем соль, сахар, дрожь, подсолнечное масло и оставляем на 10-15 мин пока не поднимется.
2
Просеять муку через сито и добавить в опару, вымешиваем мягкое тесто с добавлением воды, смазываем миску маслом, оставляем на 30 минут в теплое место, пока тесто не поднимется.
3
Когда поднимется подбить тесто и оставить ещё оставить подниматься.
4
Делим готовое тесто на 2 -3 части, смотря какой хлеб вы любите, я делаю батоны.
5
Ставим в разогретую духовку на 250 градусов на 20 минут
Можно из этой тесты приготовить такие самсушки, беляши, пиццу👍🏻
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
