
Баурсаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
получается много - вкусные - делаются просто
Ингредиенты
- - дрожжи 1 ст л
- - сахара 1 ст л
- - тёплой воды 0.5 л
- - растительного масла 2 ст л
- - мука 700 гр
- - соли 0.5 ст.л
- растительного масла для жарки ❗️400-500 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В глубокую тарелку насыпать -дрожжи, сахар- дать постоять, пока дрожжи начнут действовать.
2
В опару добавить масло растительное -помешать.
Всыпать муку -тщательно вымешать (5-7 мин).
3
Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 1 час.
4
❗️чтобы тесто не липло к рукам -смажьте их растительным маслом
На стол, присыпанный мукой, выложить тесто-раскатать до толщины 0,7-1 см.
5
При помощи стакана вырезать небольшие кружки.
6
Все кружки накрыть полотенцем и оставить на 10-15 мин.
7
В глубокую сковороду или кастрюлю налить масло -нагреть сильно.
8
Опустить их порциями (чтобы не касались друг друга) в кипящее масло и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
9
Вынуть их при помощи шумовки или щипцов и положить в тарелку с бумажными салфетками (чтобы впиталось лишнее масло).



4.831826
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями