Как посолить икру горбуши - рецепты с фото

122 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Открытый пирог с баклажанами

масло сливочное, яйцо, мука, соль, ных сливок, сыр твердый, молотое мускатного ореха, перец

Сладкоежка

Печеночный торт

молоко, лук репчатый, мука, соль, яйца

ЮЛЬЧИК

"Разбитое сердце" из куриных сердечек

куриные сердечки, сыр твердый, сырое яйцо, стол, горчица готовая, мука, соль

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Шашлык с семгой, ветчиной, сыром и перцем

филе семги, сыр камамбер, ветчина прошутто сыровяленая, перец сладкий, зелень фенхеля свежая, масло оливковое, масло растительное, лимон, горчица порошок, семен аниса, соль

Александр - директор Овкусе

Шашлык с семгой, ветчиной, сыром и перцем

Легкий салат с дайконом, редисом и апельсином

дайкон, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Легкий салат с дайконом, редисом и апельсином

Тортилья по-испански

помидоры, замороженная кукуруза, картофель, масло оливковое, петрушка, яйца, чеснок, перец зеленый, перец красный, морская соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Фрикасе с курицей по-креольски

томаты в собственном соку, репки, вода, морковь, репчатый лук, больший сладкий перец, целая курица, петрушка, сухой тимьян, орегано, перец, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Грибы в сметане

свежие грибы, сметана, сыр, чайная ложка муки, масло

Ксюша Фоминых

Рассольник с фрикадельками

грудка куриная, картофель, рис, лук, морковь, соленые огурцы, масло растительное, томат, паста, лавровый лист, перец черный, соль, молотый перец, ной сметана, зелень петрушки

Ксюша Фоминых

Чесночно-миндальный суп

овощное, сливки, очищенный миндаль, больший чеснок, батон, репчатый лук

Александр - директор Овкусе

Куриные крылышки с рисом

крылья куриные, рис, вода, карри, соль, перец, масло

Надежда

Также ищут:

Рыбно-овощной пирог по-исландски

сливки, соленая треска, шампиньоны, морковь, лук, порей, горох, зеленая фасоль, репа, слоеное тесто, яичный желток, шалот, лимон, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 11

Как посолить икру горбуши

Икра горбуши – настоящий деликатес, который украсит любой праздничный стол и станет изысканным угощением для гурманов. Правильно посоленная икра обладает нежным вкусом, упругой консистенцией и сохраняет все полезные свойства. Заготовка икры в домашних условиях – это не только экономия, но и гарантия качества продукта. Свежая икра горбуши, засоленная своими руками, будет гораздо вкуснее магазинных аналогов, ведь вы контролируете каждый этап приготовления. Соленая икра горбуши идеально подходит для бутербродов, тартаров, блинов или в качестве самостоятельной закуски. Ее золотистые икринки с тонким морским ароматом покорят даже самых взыскательных ценителей. Существует несколько способов засолки: классический сухой посол, маринование в рассоле или быстрый метод. Каждый из них позволяет раскрыть вкус икры по-своему. Главное – использовать только свежий продукт и соблюдать пропорции соли. Попробуйте засолить икру горбуши дома – это проще, чем кажется! Такой деликатес станет вашей фирменной закуской и обязательно впечатлит гостей. А как приятно будет открыть баночку собственного приготовления холодным зимним вечером!