"Разбитое сердце" из куриных сердечек
Рецепт с фото пошаговый
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ( ПОКУПАЙТЕ ПОКРУПНЕЕ)-900ГР, СЫР ТВЁРДЫЙ -50 ГР, 2 СЫРЫХ ЯЙЦА,1...
Ингредиенты
- КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ( ПОКУПАЙТЕ ПОКРУПНЕЕ)-900ГР
- СЫР ТВЁРДЫЙ -50 ГР
- СЫРЫХ ЯЙЦА,1 СТОЛ 2
- ГОРЧИЦЫ ГОТОВОЙ ЛОЖКА
- МУКА Д/ПАНИРОВКИ
- СОЛЬ
Шаги приготовления
982
человека планируют готовить
1
Куриные сердца вымыть,очистить от жил и разреза на 2 части,но не полностью(не дорезать до конца),отбить молоточком,посолить,обмазать горчицей,оставить на 15 мин.
2
Яйца взбить в миске,обмакнуть сердечки сначала в муку,потом в яйцо и жарить в гор. раст. масле на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки(как отбивные). если будут жестковаты-потушите немного.
3
Сложить отбивные из сердечек в горячую сковороду и посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой на 2 мин.
4
Я сделала так-сложила их на тарелку,а не в сковороду и поставила на 1 минуту в микроволновку,чтобы сыр расплавился,а потом сразу на стол, всё
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94988
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
