
Отбивные из куриных сердечек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
- куриных сердечек 900 грамм (упаковка)
- сока лимона 2 ст. л.
- чеснока 3 зубчика
- соевого соуса 4 ст. л.
- молотого перца 1/4 ч. л.
- соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- муки 2 ст. л.
- крахмала кукурузного 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Сердечки моем, даем стечь воде, обрезаем все лишнее и разрезаем пополам с одной стороны, чтоб раскрыв пополам получился больший кусочек. Аккуратно, не прилагая много силы, отбиваем сердечки.
2
Готовим маринад- смешать сок лимона, соевый соус, чеснок выдавить на чеснокодавилке, перец и соль. Соль с учетом вашего соевого соуса. Хорошо перемешать и выкладываем в маринад сердечки.
Муку смешать с крахмалом, обвалять сердечки и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон по 1 минуте.
3
Получается необычное, но вкусное блюдо.
Приятного аппетита 🤗



4.91328
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)